調査・研究

アート・文化・食の記事一覧

  • モーツァルト生誕250周年・ザルツブルク(オーストリア)

    著者: 松田 雅央

  • ドイツ環境リポート(第48回) 劇場運営の舞台裏 ~劇場文化を支える仕組み~

    著者: 松田 雅央

  • イーゼンハイム祭壇画・コルマール

    著者: 松田 雅央

  • 三味一心・伝統と革新と継承と ~本格焼酎を真の国酒へ、さらには世界に冠たる酒へ~

    著者: 濵田 雄一郎

  • 米国における日本酒の展開 ~ニューヨーカーに浸透しつつある“PREMIUM SAKE”~

    著者: 石原 早紀子